東京・井の頭公園「だいどこ道具 ツチキリ」初の単行本! 『おしゃべりな台所道具 ~話しだすと止まらなくなる、道具のおいしい話~』

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食や生活にまつわる刊行物を多数出版する株式会社オレンジページ(東京都港区)は、キッチン道具&雑貨の人気店「だいどこ道具 ツチキリ」(東京都三鷹市)の店主・土切敬子さんによる初の著書『おしゃべりな台所道具』を11月25日(木)に発売します。


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『おしゃべりな台所道具』(土切敬子) 


本書「はじめに」より


井の頭公園駅から徒歩8分、こんなへんぴな場所にあるのにもかかわらず、 わざわざ来てくださるお客さま。どこにでもあるようなものばかりじゃ申し訳ない。
「もの」じゃなくても「なにか」を持って帰ってもらいたい。
新しい知識? 楽しい時間? 道具との偶然の出会い? 何でもいいんです。
いつもそんなふうに思っています。
「だいどこ道具 ツチキリ」 土切敬子


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 「だいどこ道具 ツチキリ」  


店主の〈台所道具〉愛に溢れた一冊!


著者の土切敬子さんは、デザイン関連の仕事を経て、2017年に「だいどこ道具 ツチキリ」をオープン。自宅の一部を改装した店には、自ら使用してから選びぬいた、シンプルで美しく、使い勝手のいい道具が整然と並びます。そんなこだわりの逸品を求め、住宅街にひっそりとたたずむ小さな店には、訪れる人が絶えません。また、店主との会話を楽しみに何度も通う人も。本書では、道具店を始めたきっかけに始まり、土切さんならではの道具の組み合わせ方、10年以上愛用する道具、店の常連でもあるくらし系人気YouTuber奥平眞司さんとの対談なども収録されています。


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左/土切敬子さん、右/奥平眞司さん


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木製しりしり器


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土切家の台所


「ツチキリさんの魅力はその厳選された道具だけではなく、お話が面白いところです」


~YouTubeチャンネルOKUDAIRA BASE主宰 奥平眞司~


【目次】
はじめに/「だいどこ道具 ツチキリ」ができるまで/道具の組み合わせを考えるのが好き/ツチキリで人気の道具たち/わが家の10年もの/台所仕事を楽しくするもの/かわいいものコレクション/人気YouTuber奥平眞司さんと語る「だいどこ道具 ツチキリ」のこと 台所仕事を楽しくする道具とは?/わが家の台所


土切 敬子
東京・井の頭公園駅近くにある「だいどこ道具 ツチキリ」店主。武蔵野美術大学卒業・同大学院修了後、テキスタイルの企画デザイン、食品関連のアートディレクターを経て2017 年5月「だいどこ道具 ツチキリ」をオープン。2021年10月には、「ほぼ日刊イトイ新聞」web サイトにて「だいどこ道具 ツチキリ ほぼ日支店」をオープン。
インスタグラム: https://www.instagram.com/daidoko_tsuchikiri/


刊行記念特別セットを数量限定販売、発売前日にはインスタライブも!


刊行を記念して、本書で紹介している「木製しりしり器」と「千切りピーラー」、本の3点セット(限定数20)をオレンジページ通販(https://ec.orangepage.net/products/detail/1627)にて販売します。また、11月24日(水)15時~(予定)、「だいどこ道具 ツチキリ」よりインスタライブを開催します(オレンジページCooking編集部 https://www.instagram.com/orangepagecooking/)。


『おしゃべりな台所道具~話しだすと止まらなくなる、道具のおいしい話~』


2021年11月25日(木)発売 1650円(税込) 
A5版、平綴じ、総ページ132ページ 
https://www.orangepage.net/books/1523


<このリリースに関するお問い合わせ先>
〒105-0004 東京都港区新橋4-11-1 株式会社オレンジページ
広報担当 遠藤 
press@orangepage.co.jp Tel 03-3436-8421






NEWSCAST用20211122おしゃべりな台所道具.pdf


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