東京・錦糸町の人気行列店「真鯛らーめん 麺魚」監修 「麺魚 じわ辛濃厚鯛だしらーめん」 1/11(火)新発売!

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 ミニストップは、 東京・錦糸町の人気行列店「真鯛らーめん 麺魚」監修のミニストップオリジナルカップ麺※1「麺魚 じわ辛濃厚鯛だしらーめん」(税込価格:224円)※2を、2022年1月11日(火)より国内のミニストップ店舗にて発売します。

 今回、店主様にカップ麺限定フレーバーとして監修いただき、試行錯誤を繰り返した結果、美味しい商品が完成しました。


【商品情報】


●商品名:   麺魚 じわ辛濃厚鯛だしらーめん
●本体価格:  208円(税込:224円)※
●発売日:   2022年1月11日(火)
●発売地区:  全国(2021年12月末現在:1,945店)
●商品特長: 
 麺は、スープとの相性がいい食べ応えのある麺を使用しています。
濃厚鯛だしスープに、ラー油・唐辛子の辛味・山椒のしびれをアクセントに加えました。
また、スープのベースには、鶏白湯と鰹だしも加えています。
かやくには、味付豚肉・チンゲン菜・たまねぎ・ねぎが入っています。
 開発で苦労した点は、「鯛だしの旨み」と「辛さ」が両立するバランスを見つけることでした。スープの美味しさを追求すべく、鯛の旨味を活かしながら辛さをどこまで上げるか、スープの美味しさのバランスを取るか、試行錯誤した結果、非常に美味しい商品が完成しました。
※1.他にイオングループ一部店舗にて取り扱いあり
※2.税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しております。イートインスペースで飲食される場合は標準税率10%が適用されます。


画像 : https://newscast.jp/attachments/8d27SfyVE1eKpjWeIqmb.jpg
麺魚 じわ辛濃厚鯛だしらーめん 画像


【監修店情報】


東京・錦糸町の人気行列店「真鯛らーめん 麺魚」。
2016年1月 錦糸町本店をオープンし、現在3店舗展開。
2017年1月 第17回TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)ラーメン大賞2016-2017
新人大賞部門 総合1位
新人賞部門   しお部門4位 MIX部門1位 つけ麺部門1位 汁なし部門4位


画像 : https://newscast.jp/attachments/U9iujmQFjOQbgdMNzWe8.jpg
真鯛らーめん 麺魚 店舗画像




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プレスリリース提供元:NEWSCAST
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