Disneyのカフェ&ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET」が「渋谷ヒカリエ」にオープン!

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今春、カフェ&ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET」が「渋谷ヒカリエ」7Fにオープン!
「4 STEPS for the FUTURE」をテーマに、「未来へつなぎたい『食』」をディズニーの世界観やストーリーを通じて、おいしく、楽しく、提案します。

※オープン日に関しては、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、時期を検討しております。決定次第お知らせをいたします。

「Disney HARVEST MARKET」は、“人にも社会にも地球にも健康的な”モノを “楽しみながら”取り入れる、ということを理念として掲げるディズニーの「ヘルシーテイメント」プロジェクトに当社が賛同し、企画がスタートいたしました。

日常生活に欠かすことができない「食」からより健やかな未来を創っていきたいという当社の意志の下、「4 STEPS for the FUTURE =“どのような素材を”“どのように選び”“どのように提案し”“どのような体験を通じて提供するか”」をテーマに据え、使用食材のセレクト方法から調理工程での塩分・糖分・油分・カロリーなどに配慮したメニューのご提供をはじめ、オリジナルグッズの販売も予定しています。

また、店内の空間やメニュー表、食器などにも、ミッキーやミニーをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映したデザインを配し、ブランドのコンセプトを表現いたします。

※正式オープン日、メニュー内容、オリジナルグッズ等の物販商品についての詳細は、後日発表を予定しております。

<カフェ・カンパニー株式会社について>
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(グループ総数 / 2020年12月現在)のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手掛ける。 また、2019年11月1日より株式会社subLimeと経営統合し、「GYRO HOLDINGS株式会社」を発足。また、2021年1月21日に、新たな食のエコシステムの構築を目指す株式会社グッドイートカンパニー、株式会社NTTドコモと業務提携契約を締結。

▼GYRO HOLDINGS株式会社 コーポレートサイト

GYRO HOLDINGS株式会社
GYRO HOLDINGSは「食で未来をつくる。」をミッションに掲げ、「食」の可能性を広げ、「食」で人類の幸福度を上げるために、ワクワクするような新しい「食」の未来を指し示し、その世界を実現していきます。


▼株式会社グッドイートカンパニー コーポレイトサイト

GOOD EAT COMPANY:グッドイートカンパニー
日本中の愛すべき食“GOOD EAT“を、テクノロジーとクリエイティブでつなぎ、オンライン販売からリアル店舗の開発・体験提供まで、新しい食体験を創造し世界へ拡げます。

<展開ブランド(一部抜粋)>
WIRED CAFE、ALFRED TEA ROOM、フタバフルーツパーラー、Trueberry、ROSEMARY’S TOKYO、MOJA in the HOUSE、PUBLIC HOUSE、食堂居酒屋 どいちゃん、発酵居酒屋5、 …etc

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