「浦安ブライトンホテル東京ベイ」で大人な夜を!ダイニングバー「マートレット」のHAPPY HOURにノックアウトです

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最近、おしゃれな夜を楽しんでいますか?コロナ禍になって2年が経過、我慢の多い日々ですよね。おしゃれなバーで、夜景を見ながら本格カクテル。なんて、、絵に描いたような夜を楽しんだのは、一体どの位前の事でしょうか。

人混みを避けるとか、遠くへの移動を避けるとか、制限の多い今日この頃。そんな制約を避けて、近場の本格的な「バー」でもこんなに楽しめるなんて、ご存じでしたか?「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の最上階にあるダイニングバー「マートレット」に一歩足を踏み入れると、ここ「浦安」?というCOOLな都会感。

今日は、色々大変な事を一旦置いて「大人な夜」を久しぶりに楽しみませんか?

英国風ダイニングバー「マートレット」はシックそのもの

「マートレット」に入店した途端、そこは別世界です!新浦安駅前の喧騒を離れ、静かでゆっくりとした時間が流れています。そして、浦安市内の景色が足もとに広がります。まさに空中庭園に到着。

ウッディーな装飾、重厚な革張りのチェアー。英国風ダイニングバー「マートレット」はシックそのもの。浦安ブライトンホテル東京ベイの22階、ホテル最上階にあり素晴らしい浦安の景色が一望できます。

とにかく気になるのは、この景色。周りに高層の建物が少ないせいもあるのですが、市内から都心までを一望できます。到着時刻と季節によるのですが、今回の「HAPPY HOUR」の場合、バーとしては早めの時間に到着すると思いますので、かえって、夕暮れのマジックアワーを見ることができます。

これは望遠レンズで撮っているので、実際はこんな大きくは見えないのですが、、西向きには東京ディズニーリゾート(R)のプロメテウス火山や、SSコロンビア号、シンデレラ城、といった舞浜リゾートエリアが目に飛び込んできます。

そして、北向きには、葛西臨海公園の大観覧車、レインボーブリッジ、東京スカイツリー(R)が望めます。都心から少し離れた浦安だからこそ、都心の風景が一望できます。

カクテルで楽しもう

とかなんとか、編集部は、素晴らしい景色に気を取られていましたが、今回はダイニングバーのHAPPY HOURのご紹介です。HAPPY HOURといえば、少し早めのお時間だと料金がお得になる、というやつ。ホテルの方のお話では、普段敷居が高いと思われがちなホテルのダイニングバーをHAPPY HOURで気軽に利用して頂きたいとのことです。

正直、ホテルのバーでウィスキーやカクテルを頼むと、一杯1,500円〜2,000円くらいはする世界。ボトルをキープしたりすれば、1万円以上。それが今回飲み放題と、さらにホテルクオリティーのプレート(軽食)がついて6,500円!お会計を気にしながらでは、せっかくのムードも台無しですよね。HAPPY HOURならそんな心配をしなくても、ホテルのダイニングバーを満喫できるという訳です。

ドリンクメニューには、黒い冊子と、赤い冊子が用意されています。赤い冊子の方はノンアルコールドリンクのメニューなのです。つまり、お酒を飲めない方とも一緒にバーを楽しむことができるのです。ノンアルコールのカクテルなども充実。これ素敵なアイデア!ではないですか。

アルコールのドリンクメニュー(フリードリンク50種類以上)
 ・カクテル
 ・生ビール
 ・ワイン
 ・ウイスキー
 ・焼酎
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ノンアルコールビール
 ・ソフトドリンク

ノンアルコールのドリンクメニュー(フリードリンク約40種)
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ノンアルコールビール
 ・ソフトドリンク

最初に頂いたのは、会員限定の「オリジナルバブルカクテル」。会員と言っても気軽に入会できます。浦安ブライトンホテル東京ベイのポイント会員のことで、入会金も年会費も無料。お得なので、絶対入会すべし!です。

あまりにも、面白いので、今回動画で掲載しちゃいました。「オリジナルバブルカクテル」ってこんなもの、これはアガリますよね!ちなみにこちらのカクテルはノンアルコール。飲めないお友達とも、最初はこれで乾杯!ですね。

続いていただいたのは、季節のカクテル「イヴェール ブラン」。スパークリングワインベースに、ピーチやライチを使っているので、すごくフルーティーなカクテル。飲み口が軽いので、どんどん飲めちゃう。これは危険。冬をイメージして、カクテルはブルー、そしてグラスの周りには雪景色が。夜景ともマッチして、う〜ん、大人だ、、

アミューズ プレート(前菜)

とか何とか、雰囲気を満喫していると、周りの景色はまさにマジックアワー。夕暮れの景色は魔法のように、雰囲気を盛り上げます。

そこへ、お楽しみのプレートが到着!一皿目は、アミューズのプレート。ま、軽食と言いますか、負担にならず、ちょこちょこっと食べられるおつまみ的なもの。しかし、クオリティーがすごい。

写真手前から
・サーモンとビーツのヴェリーヌ
・豚と蓮根のブータンブラン トリフのアロマ タスマニア粒マスタード添え
・蟹と水菜のボーテ
・カマンベールチーズのノワールフリット・生ハム・苺のピンチョス
・安納芋のクロカンとチョリソーソーセージのメルバ

どれも、すごく手が込んでいて、美味しいのですが、こちらの「サーモンとビーツのヴェリーヌ」は、サラダ的なもの。サーモンにイクラのプチプチ感、そして間違いのないシーザー系のドレッシングが沈んていて、さっぱり&濃厚。うまい!

このピンチョスは、下の黒い部分がカマンベールチーズなのです。生ハムの塩気とイチゴの酸味、そしてカマンベールチーズがまったりと来て、これまたうまい!一品、一品、手が込んでいて、一口で食べるのがもったいなくなります。

メイン プレート

続いて、メインプレートが到着〜!写真手前から時計回りに、
・牛肉のポアレ 九条葱&ポワローの葱のフォンデュ デュカの香り
・ブリのマキアージュ 牛蒡のクリスティアン
・ビーフボロネーズと百合根のアッシェパルマンティエ フォアグラと金柑コンフィチュール
・季節の野菜のパナッシェ

メインもどれも手抜きがないのです。フルコースで出される料理から、一口ずつ抜き出してきたようなクオリティー。まるで洋風の京懐石。牛肉のポアレは、ミニステーキの味わい。九条ネギがトロトロになってかかっていてアクセントに。ソースは濃厚で、お肉も柔くて美味しい〜。

パルマンティエとフォアグラは、カリッと焼き上げたフォアグラの下にボロネーズソースが敷き詰められていて、まったりとしたフォアグラを食べつつ、下を探ると、濃厚なソースが味わえるという凝った一品。食べて無くなっちゃうのがもったいなーい!

プティフル プレート(デザート)

続いて、デザートのご紹介。デザートは5品。(写真は2人前です)

写真手前から時計回りに
・アーモンド抹茶
・マカロン
・ゴルゴンゾーラクリームサブレ
・苺タルト
・ガトーショコラ シノワ

デザートも、きっちりと作られていて、ゴルゴンゾーラクリームサブレは、濃厚なチーズの塩気とサブレの甘味がマッチ、イチゴのタルトは、可愛らしいお花のショコラ付き。どれも素敵です。

とかなんとか、楽しんでいるうちに、あたりはすっかり夜に。夜景も素敵です。新浦安駅前の通りが明るく輝いていて、滑走路のよう。中央フリーウェイの、まるで滑走路〜とか歌詞を思い出して、遠くに目をやると、ほんのりと富士山のシルエットが。浦安だって都会じゃん!とか、満足しつつ北側の窓へ目をやると、

東京スカイツリーが澄んだ冬の空気の中に、凛として浮き上がっています。美しい〜。色々大変な今日この頃ではありますが、浦安ブライトンホテル東京ベイのマートレットで、カクテル片手に大人な夜を過ごせば、うっとりゆったり、息抜きになること間違いなしです。

「マートレット」HAPPY HOURの詳細情報

ホテルシェフが一品一品上質に仕上げた料理、シェーカーと氷が奏でる音色と本格カクテルが飲み放題

会場 22階ダイニングバー「マートレット」
入店時間 
2時間制 18:00~19:00
3時間制 18:00
料金
HAPPY HOUR(2時間制) 6,500円
LONG HAPPY HOUR(3時間制) 7,500円
ノンアルコール HAPPY HOUR(2時間制) 6,000円

ブライトンホテルズ会員様限定特典
①会員様スペシャル料金
②ポイント付与
③オリジナルバブルカクテル一杯付き
(*入会金・年会費無料のポイント会員です)

※料金は税金込みです。
※写真はすべてイメージです。

メニュー

■アミューズ5種
・豚と蓮根のブータンブラン トリフのアロマ タスマニア粒マスタード添え
・蟹と水菜のボーテ
・カマンベールチーズのノワールフリット・生ハム・苺のピンチョス
・サーモンとビーツのヴェリーヌ
・安納芋のクロカンとチョリソーソーセージのメルバ

■メインディッシュ
・牛肉のポアレ 九条葱&ポワローの葱のフォンデュ デュカの香り
・ブリのマキアージュ 牛蒡のクリスティアン
・ビーフボロネーズと百合根のアッシェパルマンティエ フォアグラと金柑コンフィチュール
・季節の野菜のパナッシェ

■プティフル5種
・ゴルゴンゾーラクリームサブレ
・マカロン
・ガトーショコラ シノワ
・苺タルト
・アーモンド抹茶

■HAPPY HOUR ドリンクメニュー(フリードリンク50種類以上)
 ・カクテル
 ・生ビール
 ・ワイン
 ・ウイスキー
 ・焼酎
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ノンアルコールビール
 ・ソフトドリンク

■ノンアルコール HAPPY HOUR ドリンクメニュー(約40種)
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ノンアルコールビール
 ・ソフトドリンク

ネット予約はこちらです〜

メインバー マートレット | 浦安ブライトンホテル東京ベイ~東京ディズニーリゾート®パートナーホテル
バー マートレットは、英国風インテリアの落ち着いた雰囲気で大人の時間を演出するメインバーです。最上階からの夜景を肴に世界の銘酒、カクテルをお愉しみいただけます。チャージ無料ですので、お気軽にお越し下さい。

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「浦安ブライトンホテル東京ベイ」ホテル概要

浦安ブライトンホテル東京ベイ

浦安ブライトンホテル東京ベイ
(オリエンタルランドグループ直営ホテル)

所在地 :千葉県浦安市美浜1-9

浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルです。

客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。

レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。

婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。

公式HP

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浦安ブライトンホテル東京ベイ公式ホームページ。新浦安駅直結の東京ディズニーリゾートパートナーホテルです。

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