「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」多彩なテイストの新緑スイーツ&季節の食材を使用した本格ランチメニューを一度に楽しめる『新緑スイーツブッフェ』を開催

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グランドニッコー東京ベイ 舞浜では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、『新緑スイーツブッフェ』を2022年5月3日(火・祝)から5日(木・祝)の3日間限定で開催します。

オールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、季節ごとにテーマを設けたスイーツブッフェを開催しております。

今回は、新緑の季節にふさわしく、新芽や若葉を思わせるグリーンカラーのスイーツを含む約25種類に加え、アスパラガス・えんどう豆やそら豆といった豆野菜・ハーブ類などの食材を使ったランチメニューをご提供します。

スイーツコーナーには、フレッシュバジルの風味を忍ばせたビスキュイとジュレに、ヨーグルトムースの酸味が相性抜群の「バジルフレーズとヨーグルトムース」や、甘さの奥にほんのり塩気の効いたチーズムースと爽やかな大葉が香る「大葉のレアチーズケーキ」、清々しいライムの香りと酸味が口いっぱいに広がる「ライムタルト」といった初夏にぴったりのスイーツや、濃厚なピスタチオクリームとグリオットチェリーの酸味が絶妙な「タルトスリーズピスタチオ」、パフォーマンスキッチンから提供する京都府産抹茶を使用した「抹茶パフェ」など、多彩なテイストのスイーツで新緑を感じていただけます。

また、スイーツとともに楽しむお食事には、パクチーとハラペーニョのソースで味わう「ローストビーフ」や「カリフラワーのババロア 蛤と豆野菜のコンソメジュレ」「鱸塩焼新緑卸し掛け」など、和洋の本格的なブッフェ料理が並ぶほか、併設のバーカウンターでは新緑をイメージした爽やかなフレーバーを含むノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。

本年のゴールデンウィークは、新緑スイーツとランチに心癒されるひとときをお過ごしください。

『新緑スイーツブッフェ』 概要

【場 所】
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)
【期 間】
2022年5月3日(火・祝)~5日(木・祝)
※状況により、営業内容が変更となる場合があります。
【時 間】
①12:00~14:00/②12:30~14:30/③13:00~15:00の各2時間制
※混雑緩和のため、ご来店時間を3部制とさせていただきます。
※各回30分前より受付を開始いたします。
【料 金】
大人 5,800円/9歳~12歳 3,200円/4歳~8歳 1,800円/3歳以下無料
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※One Harmony会員は表示料金より10%OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20%OFF。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約:047-711-2427(受付時間 10:00~18:00)

スイーツ(一部抜粋)

<実演コーナー>
・抹茶パフェ

<ブッフェコーナー>
・バジルフレーズとヨーグルトムース
・はちみつミントクリーム
・大葉のレアチーズケーキ
・抹茶シフォンケーキ ・メロンショートケーキ
・ライムタルト ・タルトスリーズピスタチオ
・マカロン(ピスタチオ&レモン)
・モヒート風サバラン
・青りんごとココナッツムース など

ランチメニュー(一部抜粋)

<パフォーマンスキッチン>
・ローストビーフ チミチュリソース
・海老と帆立のグリル ショロンソース添え
・パルミジャーノで仕上げるほうれん草とリコッタチーズの自家製ラビオリ
 セージ風味のクリームソース

<ブッフェコーナー>
・カリフラワーのババロア 蛤と豆野菜のコンソメジュレ
・ボリートミスト(肉と野菜を使った北イタリア・ピエモンテ州の郷土鍋料理)
 グリビッシュソースまたはハーブグリーンソース
・イベリコ豚のパイ包み焼き ロベールソース
・鱸塩焼新緑卸し掛け ・筍木の芽揚げ ・アスパラ二味豆腐 ・新緑和え など

『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』とは

ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、 「上質な空間の中で、 五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、 さわやかなリゾートの風につつまれ、 心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。

所在地:千葉県浦安市舞浜1-7
建物:地上12階 アトリウム(4,300平方メートル )
施設構成:客室数707室、 宴会場13室、 レストラン、 ウエディングチャペル2カ所、 神殿ほか
アクセス:JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、 ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号:047-350-3533(代表)

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